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商品編號:S0700014

洋溢幸福的青苔小世界:賞苔、種苔、享受涼綠時光

作者 田中美穗
譯者 李豪軒
出版日 2011-11-30
定價 $270
優惠價 79折 $213
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相關專欄

內容簡介

風靡日本粉領族,最具療癒效果的小植栽!
從探尋、觀察、研究、採集、整理到栽培,最佳的苔蘚入門書!

當你發現,一個小小花盆裡居然有三種青苔,
你所能看見的人生風景,已經大有不同!

苔蘚達人‧東海大學生命科學系 林善雄 博士 審定推薦

發現青苔,發現心靈深呼吸的廣闊世界!
你曾經停下腳步仔細觀察生長在路邊或牆角的青苔嗎?
世界上有超過20,000種以上的苔蘚,這些肉眼看起來一個樣的綠毯、綠球,在放大鏡和顯微鏡下,瞬間化為妙不可喻、美麗繽紛的綠色小宇宙。
疲勞煩悶時,撫觸綠茸茸的小青苔,能讓你心生溫暖,精神百倍!
隨著青苔去散步,尋找小角落裡的美景,能消解壓力,使生活精采豐富!

苔蘚達人的感動號召~
在你家牆角或附近林子裡,那存續數億年來,從未被注意過的微小青苔。如果你願與它作第一次接觸或與朋友鄰居作伴一起去親近它,再用放大鏡或顯微鏡觀察它的葉子,你會在凝視的當下,被那整片大海似的細胞奇景所震撼,像失重一樣,忘卻自己的存在,進入一個意想不到、深邃無際、無限可能的境界中漫遊。剎那間,你的生命領受到了超越時空與另一個世界連結相會的感動,同時那蓬勃跳動的美麗音符,也將溶入你的新生活。



作者介紹

田中美穗
1972年岡山縣倉敷市出生。在倉敷市開了一家叫做「蟲文庫」的二手書店,並且是岡山青苔會、日本苔蘚類學會會員。非常喜歡被歸類為「低等」的動植物,像是蕨類、青苔、菌類、海藻、海岸動物、浮游生物等等。目前愉快的過著自己想過的生活,不去青苔散步時,就和兩隻貓、五隻烏龜,一同守著滿溢書香的「蟲文庫」。
未來的夢想是,從「蟲文庫的青苔小姐」變成「蟲文庫的青苔婆婆」。
http://homepage3.nifty.com/mushi-b/


◆審定者簡介 林善雄
東海大學生命科學系教授。美國賓州州立大學植物分類學博士,研究專長「苔蘚分類學」「真菌分類學」。2010年獲頒台灣植物分類學會終身貢獻獎。發表過無數研究相關學術論文,並著有《台灣蘚類植物彩色圖鑑》《苔蘚植物選介》《梅峰小宇宙──苔蘚植物世界》。
部落格「蘚而易見」
http://bryophytesintw.blogspot.com/

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規格

商品編號:S0700014
ISBN:9789861363073
頁數:144,開本:1,裝訂:1,isbn:9789861363073
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各界推薦

帶領你跨越時空,遨遊遠古的綠色地球  / 林善雄 東海大學生命科學系退休教授
 
作者田中美穗透過她對青苔的親身體驗,向大家傳遞一個妙不可喻的信息:「在你家牆角或附近林子裡,那存續數億年來,從未被注意過的微小青苔,如果你願與它作第一次接觸或與朋友鄰居作伴一起去親近它,再用放大鏡或顯微鏡觀察它的葉子,你會在凝視的當下,被那整片大海似的細胞奇景所震撼,像失重一樣,忘卻自己的存在,進入一個意想不到、深邃無際、無限可能的境界中漫遊。剎那間,你的生命領受到了超越時空與另一個世界連結相會的感動,同時那蓬勃跳動的美麗音符,也將溶入你的新生活。」
 
這本《洋溢幸福的青苔小世界》指引我們如何忙裡偷閒,利用「青苔的眼」體驗大自然的「青苔世界」,它不但讓「坐在二手書店櫃臺」上的人生時光盡情優游於微觀與宏觀宇宙間,書中作者更將孺慕青苔油然而生之十年情緣,為世人謙卑地譜成清新雋永獨出一格的人生觀。
 
光是隨手翻翻這本美侖美奐、精緻高雅、有趣而又自在的書,現代人的靈性就在一路賞閱過程中不經意地被作者的真誠與純潔感染而昇華了。

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試閱

前言
親近大地,發現生活之美


  
 如果說喜歡青苔勝過喜歡花,大多會被追問,到底是什麼樣不可思議的原因。可是喜歡海勝過於山,喜歡貓勝過於狗,喜歡紅豆餡勝過於豆沙餡之類的問題,結果只能說:「總之就是喜歡這個。」這只能說是與生俱來的偏好吧。
 我在岡山縣的倉敷市經營一家叫「蟲文庫」的二手書店。二手中古書的買賣才是我的本業。我並不是青苔專家。但因喜歡上青苔,就不知不覺的邊看邊學,對青苔加以調查了解。不論遇見誰都向他們「宣傳」青苔的魅力,結果不知何時開始,被冠上了「蟲文庫的青苔小姐」的稱號。
 說到青苔,一般人的印象,都是長在路邊或磚牆等處,看起來毛茸茸的樣子。可是近看會發現,它們也是有莖有葉。乍看之下好像都一樣,世界上卻有兩萬種青苔,光是日本也有兩千種。
 只要出去到庭院看看,石板周圍、樹幹樹根上、花盆中、與鄰居交界的紅磚牆……光是在這些地方找一找也該有十來種吧!然後,用放大鏡仔細瞧瞧,顏色形狀各有不同,實在非常有趣。
 這觀察青苔並非說,觀察了就能有什麼好處。但是有沒有發現到「一個花盆裡居然有三種青苔!」從中看見的風景絕對有很大的不同。
 寫這本書是希望大家都能體驗到,觀察這可大可小的青苔的樂趣。基本上,是介紹我個人的觀察方法。如果要是其中有您感興趣的項目,請您一定要親自體驗看看。
 觀察青苔不需要對植物很有研究。忙於工作或帶小孩沒時間到附近散散步的人,只要有個放大鏡,不用花時間交通,不花一毛錢,在住家附近就能一窺與平時不同的另一世界。
 青苔卑微的存在是你沒注意就等於不存在那樣,但是你只要有一次注意到青苔,就難以無視它的存在。事實上青苔到處都有。
 不知各位的生活環境,又生長著什麼樣的青苔呢?


PART 1. 探索
住家周圍轉轉繞繞 

 到朋友家玩時,其他的暫且不提,附近長著什麼樣的青苔最讓我感到好奇。或蹲到地上,或貼近牆邊觀察,走到玄關往往要花上好一段時間。朋友們都會無奈的說:「又開始了。」同時也會有點感興趣的說:「哇!原來這種地方也長著青苔啊。以前居然沒注意到。」
 說到青苔生長的地方,常常會讓人想到濕濕暗暗的地方。其實與其他的植物一樣,青苔也很喜歡陽光。
 或許有點令人意外,青苔是綠色的,而它所含的葉綠素需要日光來行光合作用,所以沒有日光就沒辦法活下去。
 在以青苔庭園享有盛名的寺院,為避免落葉覆蓋了青苔,每天都會細心的清掃。不僅為了保持美觀,主要目的更是為了不讓落葉遮蔽日光而傷了青苔。
 經這麼一說就讓我想起,在那陽光充足的陽台、乾乾的磚牆上不也長著青苔嗎。
 即使在冬天青苔也不會枯萎。在群樹皆藏起綠意的秋冬之際,青苔更顯得綠意盎然。
 若想要開始探尋青苔,建議最好選在下雨天。平常乾乾的、不起眼的青苔,在雨天反而會映照出艷麗的綠。
 探尋青苔的要領,就在於想像自己就是青苔。
 如果我是青苔的話,什麼地方最容易生活呢?
 「角落也好,邊邊也罷,才不要每天被很多人踏來踏去呢。」「雨天時就來補充水分一下。冷氣機的室外機排水口附近不錯喔。」「太陽公公完全照不到的地方很糟糕。」
 依這樣的感覺去探尋,就會不斷地有新發現。這不僅限於用在青苔的觀察上,而且是自然觀察的基礎。不論是那一種珍貴的植物或昆蟲,如果能了解它們的生態,用把自己當作是它們的心情來找,不經意的就會與它們相遇了。

在那兒都能生長 

行道樹的根
銀葉真苔們宛如一邊喊著別推啦!別推啦!一邊從縫隙中長出來。
樹幹
仔細觀察行道樹,發現同樣的環境,居然有的地方長青苔,有的地方沒長。很有趣。
庭院樹下
我家「糟糠貓」午睡的地方。冬暖夏涼的青苔床。
附近公園的石牆
雨後更顯青翠美麗。
圍牆
和鄰居相鄰的圍牆上,好像在我開始懂事時,就已經長著青苔。
花盆裡
把撿來的橡實種在花盆裡,不知不覺中也長起了青苔。
人行道的石板縫隙
沿著石板縫隙生長,有如鑲嵌上去一般。

在通勤路上找青苔 
 我找了幾位住在首都圈,對青苔感興趣,可是之前並未注意到青苔的人,請他們在各自的通勤路上找尋青苔的蹤跡。
 在地面鋪設各式各樣東西的都市圈,大概都是長了些小而不起眼的青苔吧。所以雖找到了青苔,可是大多數的人並沒有「好漂亮啊!」這樣的心情感受。不過也有人發出「我絕對是第一個發現者。誰也不會在這種地方慢慢地欣賞青苔,對吧。」這樣的小小滿足感,而對青苔產生了親近感。這一點令我印象深刻。其實我以前也是抱持著這樣的想法而去親近青苔的。
 另外也有人發表了愉悅的感想,「最近走到那兒,都會習慣性不自覺地找起了青苔。」「都市的青苔是長在縫隙中的青苔。所以一發現到時,就更為驚喜了。」
 在怎麼小而不引人注意的青苔,也能在這裡、那裡,各個角落泰然自若地生長。
 我出生的醫院,通學的幼稚園、學校,離現在自己經營的書店方圓十分鐘內,可走到之處都有青苔的蹤影。儘管都是些熟悉的景色,「圖書館前的銀葉真苔今天好嗎?」「酒店裡的細枝青苔不知如何了?」邊走邊察看「青苔景點」,這已經變成是我每天的樂趣了。
 市內容易找到青苔的地方,是像神社和公園等這些人們比較不常走動的場所。
 找一個休假日,不妨走進平常過而不入的地方找找看,應該會十分有趣喔。

 此外,看了這些人的青苔觀察報告,也讓我注意到很多人認為是青苔的物種,其實並不是青苔。關於這一點,將於052頁<這不是青苔>為大家說明,請參考。

天鵝絨般的觸感 
 在散步途中遇到了,總是會讓人想去摸一摸的就是貓和青苔了。蓬鬆蓬鬆、一團團、毛茸茸、綿柔滑順的觸感十分相似。
 貓咪的話,依牠的心情或當時情況,會有不給人家摸的時候。可是,青苔就沒有這樣的問題。走近它,用手指或手掌輕輕的撫摸看看。觸感會因種類和天氣不同而有差異是一定的。
 尤其是剛下過雨長著青苔的岩石最特別。有人說像是「天鵝絨一般」,就是這樣的觸感。
 晴天持續個幾天,青苔就變得乾巴巴的。縮捲得小小的,像是要把自己隱藏起來那樣,很不顯眼。但是,一旦雨下了下來,便迅速吸收水分,恢復到那立見分明的翠綠色。
 乾乾的青苔並不是就枯萎掉了。而是在屏氣靜養,等待下一次的雨水降臨。
 我的包包裡,隨時都放了個噴霧器。無論何時何地,利用它來將休息中的青苔喚醒。
 不過是用水噴個幾下,青苔就會像泡在水裡的乾海帶芽那般,舒展開來恢復生機。之前還是乾乾粗粗、褪色的青苔,很快的又回復到濕潤有光澤的原來面貌。
 森林裡的青苔地板也好,青苔庭園的綠絨毯也罷。摸起來觸感最好的時刻,就是青苔濕濕的時候,所以想在那上頭或坐或臥都沒辦法。不如將手放在一個角落上,沉浸在幻想中也是種樂趣。
 此外,地面、岩石、樹幹等,這些讓青苔附著生長的物體(稱為生長基物),某種程度上會決定青苔的種類。這是分辨青苔很重要的一點,請務必留意。
 其中,還有慣性長在佛寺的銅片屋簷下奇怪的青苔。
 就在我找個地方蹲下來靜靜地觀賞青苔時,剛剛跑掉的貓咪,不知何時又跑了回來,直盯著我,看我在幹什麼。偶爾也會遇上這種意外的樂趣啊。

咖啡時光◆父親的庭院
直到寫這本書,我才想起我對青苔的最初印象是來自於父親的庭院。
父親是平凡的上班族,喜歡做做木工、整理庭院、喝喝酒、抽點菸草。閒暇時,小酌一下,邊抽菸草邊拔庭院的雜草。
有一次,父親精心栽培的牡丹和芍藥,盼了好久才等到開花,不料卻被父親用園藝剪給剪個精光。「好不容易才開了花,怎麼剪掉啊!」我尖聲質問。父親只簡單回句「不剪會傷根」,就將花用報紙包好,讓我帶去學校。
比起鬱金香或玫瑰,我小時候比較喜歡鼠麴草、寶蓋草這類不起眼的花。這些花通常都被當成雜草,栽種花卉時就拔掉了。
就這樣,在庭院地面長出來的小綠綠一概被父親拔除。有一天意外地發現,父親竟有「故意不拔的雜草」,就是長在前院梅樹下的短草。
我已經忘記當時和父親對話的內容。大概是問了「怎麼不拔這些草呢?」父親用一貫很不親切的語氣回說「這是青苔不用拔。」
為什麼是青苔就不用拔呢?這讓年紀還小的我無法理解。然而「草和青苔不同」這件事倒是深深地印入我的腦海裡。父親幾年前過逝了,現在庭院變成了我喜愛的雜草天下。只不過梅樹下的青苔依舊健在(細枝青苔)。
初春時,伸長了孢蒴,將孢子散撒於空中。這種「最初印象」至今仍然深深映在我的心底。

PART 3. 研究
青苔的生態 
青苔是一種性格、生態有點奇特的植物。在此將簡單地介紹它的生活情形。青苔在學術上稱為「苔蘚類或苔蘚植物」。可區分為三大類:以檜葉土馬騌、大灰苔為代表,軟綿綿的為「苔類」;以地錢為代表,緊貼地面的是「蘚類」;還有不常見的,有角狀孢子體的「角蘚類」。不論是「苔」或「蘚」日語都念做こけ(koke)。
青苔有葉有莖(註解:青苔有時莖及葉不分化,而形成片狀體,例如地錢),但沒有根。有的話也只是貼付在地面或岩石上,像鬍鬚般細柔的假根。它並不像一般植物那樣透過根部吸收養分及水分。
有機會的話可以採集路邊的苔蘚來看看。非常容易就能剝下來。(注意:觀察完畢,請將剝下來的青苔,再放回原來的位置,然後輕輕的按一下。)
青苔是如何生長的呢?用「不食人間煙火」來形容最恰當。
青苔是透過體表吸取稀微的濕氣及陽光來獲取養分。也就是說,種植場所的空氣、濕度及陽光的調節非常重要。為什麼有人說:「每天澆水,但青苔就是養不活。」原因就在此。對青苔而言,最重要的是種植地點的空氣。
青苔另一個特徵是不開花,靠孢子來繁殖。
初春或初秋常見到,從稱為「孢蒴」的孢子體裡頭,飛散出來的孢子,在特定的條件下,會萌發成肉眼看不見的絲狀原絲體,然後長成芽體,變成明日新的青苔。

形形色色的苔蘚˙2 
<森林的青苔>
巨葉大葉苔Rhodobryum giganteum /苔類
森林裡踏著落葉前進,發出沙沙的聲音時,通常都會發現它。屬於大而美的青苔。一旦缺少水分就變得乾乾扁扁的,難以分辨。
短肋羽苔 Thuidium kanedae /苔類
葉型呈迷你羊齒狀,是青苔庭園常見的青苔。
絨蘚Trichocolea tomentella /蘚類
身形和名稱都很可愛。之所以毛茸茸的是因為葉子表面長著短毛,利用放大鏡可以看得更仔細。觸感也像是在撫摸絨毛玩具那般。
蛇蘚Conocephalum conicum /蘚類
表面像蛇的鱗片,所以被稱為蛇蘚。表面具光澤,非常容易分辨。害怕爬蟲類的人,由上往下看時,或許會感到惡心。
梨蒴珠苔Bartramia pomiformis /苔類
常見於森林的土壤上,乾燥時,就亂七八糟地捲成一團。並非稀有品種,卻是我很喜歡的青苔之一,只要碰見了,就會感到快樂。圓圓的孢蒴就像「眼珠老爹」,不自覺的會在心中唸起「喂!鬼太郎。」「什麼事?老爹。」
鼠尾苔Myuroclada maximoviczii /苔類
像條光滑圓圓的繩子,也類似老鼠的尾巴。名字和外觀都很好記。一般都長在森林裡,但很神奇的,倉敷市的街道內也看得到。
鞭枝懸苔Barbella flagellifera /苔類
每次看到這個從樹上垂下來的青苔時,會有終於來到山上的感慨湧上心頭。名字和觸感都讓人有種虛無的美感。
大燄苔Pyrrhobryum dozyanum /苔類
過去青苔庭園一定會有大燄苔,但因為對空氣汙染抵抗力弱,所以現在市區都看不到了。是很柔和纖細的青苔。
東亞短頸苔Diphyscium fulvifolium /苔類
一粒一粒的是孢蒴。外形很特別,所以只要發現它,就很開心。在昭和初期以前,東京的井之頭公園好像還能夠看見。
光苔Schistostega pennata /苔類
講到光苔就聯想到武田泰淳的小說。發光是因為原絲體(參照042頁)的細胞呈鏡狀,可將外部光源反射出去。葉子本身不會發光。
長毛砂苔Racomitrium lanuginosum /苔類
就如同它的日文名稱霜降雪一樣,看起來好似下了霜,白茫茫的。這種青苔的葉尖是無色透明的。用放大鏡來看可以看得很清楚。
東亞萬年苔Climacium japonicum /苔類
外型很像過去常見的「玻璃瓶人造花裡的葉子」,上了年紀的人可能還有一點印象。這是種大而美的青苔。

PART 6.啟蒙活動
我的青苔導師 
大約是十年以前吧。朋友約我參加附近博物館舉辦的青苔觀察會,於是正式開啟了我的青苔人生。地點就在我的書店後方的鶴形山,從小那裡就是我散步的地方。
高中時期,因為參加生物部而觀察粘菌,因此我很擅長找出野外的小東西。當時,指導我的岡山青苔會的西村直樹老師還稱讚我「你眼睛蠻厲害的嘛!」
講起來還真是單純又好笑的理由。我從小讀書、運動、與人交往都沒有什麼值得稱頌的地方。聽了西村老師那句話,當時我心裡不知有多高興。都已經二十好幾了,才發現自己的「長處」。
在我所屬的「岡山青苔會」裡頭,當然有專靠青苔吃飯的專家學者,也有像我這樣,以觀察青苔、做青苔庭園、拍青苔照為樂的人。來參加活動的人,大家的目的都各有不同。我想,青苔相關團體還蠻能廣納百川的吧。
觀察青苔基本上是一個人的活動。
雖說加入了青苔會,從頭到尾都要別人教我,那是不可能的。不過青苔的研究和觀察,也不是做了就會有什麼好處。這裡沒有利益得失,若缺乏「單純喜歡青苔」這個理由就很難持續下去。正因為聚集的都是對這領域感興趣的奇特人士,所以彼此間也都互相抱持著好感。
針對新手舉辦的觀察會,可以滿足對青苔才剛產生興趣者的需求。如果表示出興趣或好奇心,不論你提出多麼外行,或是難以回答的問題,大家都會親切且耐心的回答。這裡是個值得信賴的好地方。
岡山青苔會的創始人是已故的井木長治先生。他是個知名的業餘青苔研究者,他生前的住家就在我書店的旁邊。我第一次觀察青苔也同樣在那座鶴形山。這真是非常不可思議的緣分。

邀親友一起青苔散步去 
1.打電話邀請對方
雨後的晴天最理想。
2.準備兩人份的觀察器具
也幫朋友準備好要用的放大鏡、噴霧器和採集袋。
3.出發探查青苔去
視線盡量低。想像自己是青苔的話,會生長在那裡。邊想邊找。
4.選對喜歡的地點
先從適合新手的觀察路線開始。
5.仔細觀察
本來直行只要花二十分左右的路程,因為發現二十幾種容易分辨的青苔,所以理所當然的,花了好幾個小時才走完。
6.回家後分享心得
聽聽朋友的感想也是件樂事。

PART 7.溶入生活
青苔的繁殖法 
常被人問到:「想要養青苔,可是都沒成功。」
青苔非常討厭換環境。原本在山裡安靜生長的青苔,種在住宅區是沒辦法養活的。這樣的事,或多或少是可以想像的。但也有這樣的情形;在同棟大樓A先生的陽台長得很旺盛,但是移到鄰居B先生家就長得不好。
在PART3「研究」章節裡也談過,青苔的構造十分單純,容易受外在空氣的影響。陽光照射的位置稍微改變,或者雨水的多寡都會影響它的心情。
最好要有心理準備,青苔基本上是「自己長大的」,而不是「被栽培的」。
近來很受大眾喜愛的青苔球。能把青苔球保持一、兩年沒變的人大概沒幾個。當然,想在身邊栽種青苔看看的這種心情是很能理解的。
這裡想介紹給大家「青苔播種法」。這種方法是利用大多數的青苔都由葉子繁衍的特性,尤其用在砂苔、銀葉真苔、大灰苔等, 這類繁殖力旺盛、不挑居所的青苔上,成功率非常高。
做法上,首先從一大塊長得很好的青苔,採集適量回去。用水洗過後撕成細片,再與土混合,放入花盆中。最後將花盆放在庭園或陽台等,通風好又有朝露的地方。請參考前面的彩色頁面,按照流程去做很容易就上手。
要注意,青苔會因環境不同,發芽時間會有差異,最快的話,一到兩個月一點一點的小綠綠就跑出來了。還有,光禿禿的庭院,若是每天澆水,一年後也可能會長出青苔。
像這樣靠自己的力量長出來的青苔表示很能適應環境,不會一下子就枯死。但是,一旦把它移到室內,不管母株或新株都沒法活,這點要注意。

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