美女中醫教你廚房變藥局、豆漿變化妝品！

廚房變藥局、豆漿變化妝品！ 

最天然的美麗特效藥是豆漿，最方便製作豆漿的地方在廚房，花一點點時間調製一杯屬於自己的優質飲品吧！ 

身為時代的新女性，我每天被時間追著跑，從早忙到晚，有些人可能覺得自己出來開業，時間上比較好掌控，但實際上並非如此，我週一到週五的行程滿檔，每天要看診、看書蒐集新資訊、受訪、上節目提供正確中醫資訊給消費者……有時根本沒有喘息的時間，忙完回到家、洗完澡都已經晚上十一點多，甚至凌晨。也許有些媒體朋友會在凌晨一、兩點還收到我寄的簡訊，我的忙碌可想而知啊！ 

儘管忙的不得了，我還是會盡量偷空照顧自己，哪怕是幾顆維他命、一杯現煮的新鮮豆漿、現沖的中藥茶飲、辦公室可做的簡易伸展，或是簡單的穴位按摩……等，都是我保養自己的好方法，而且隨時隨地皆可進行。 

因為懂得照顧自己，所以就算我已經步入更年期，黑斑、肌膚變差、變胖等惱人的症狀並未困擾我，反而精神奕奕，膚質仍具光澤。所以，想要留住美麗不是夢想，抽空保養身體才是最根本的做法。

 

美麗是靠生活與飲食經營出來的 

我有一個貴婦朋友，已經四十多歲了，外貌看起來比實際年齡年輕了十歲之多，妳知道她三十五歲前為了維持美麗有多認真嗎？她從年輕時就做足全套保養，洗澡時會去角質、去完角質擦特定品牌的保濕乳液、臉除了基礎保養還包含額外的面膜、利用敷面膜時間抬腿、睡前還要做一百下的仰臥起坐、三不五時還要上沙龍做SPA……我光聽這些都覺得累了，打從心底佩服她愛美不遺餘力的精神。 

但愛美的她，從幾年前開始簡化保養步驟，原因無它，因為做足全套保養的效果有限，加上她努力保養外表的那幾年，生活保養卻沒做好，經常熬夜、晚睡，和朋友到PUB喝酒，且從不運動（因為擔心肌肉會太發達），飲食習慣也不注重，就這樣，保養的速度跟不上耗損的速度，過了三十五歲，一樣出現老化症狀。 

不過，她有一個優點，就是懂得找出問題，然後做出改變，她開始放掉一些不必要的保養，著重在體內保養上，飲食也做出改變，如少喝酒、多喝新鮮豆漿、多吃蔬果，並請我依據她的體質做中醫調養，當然也脫掉高跟鞋，穿上運動鞋和她老公慢跑去。身體長期經營下來的結果，不只精神、氣色變好了，整個人看起來也更年輕。

 

輕鬆把廚房變藥局，全家受益的飲食保養法 

大多數的女性都愛美，只要能變漂亮、留住青春，花多少錢、多少時間或力氣都可以。但美麗固然重要，荷包也得看緊，安全、有效、方便且省錢的方式，才是聰明女性該追求的。 

用錢堆砌出來的美麗，不是人人可追求，但利用周遭常見的食材或藥材，或是一雙運動鞋所創造出來的好氣色，是所有人都能做到的。我小時候就愛漂亮，常會利用父親的中醫書內所提到的知識讓自己做到省錢且快速的保養方法，例如飲食調養和穴位按摩就是最好的保養法，不僅對自己有幫助，家人也能一起受益。 

豆漿類食譜是我最常用來照顧自己的方式之一。會選擇豆漿作為保養食材的原因在於，其製作簡單，對身體的效果也好，對女性來說，更是不可缺少的重要食物。家中的廚房如同我的藥局、化妝室般，婆婆知道我平時工作忙碌，沒辦法自己準備早點，她會利用豆漿機煮好豆漿，讓我每天早上都有新鮮豆漿可以飲用。 

若我這週比較忙碌，肌膚與頭髮偏乾，我會在週末或空閒時，利用豆漿機將芝麻與豆漿攪打均勻，當作下午茶的點心；若擔心更年期會出現不適症，我會多喝山藥豆漿飲，以補充雌激素。有時心血來潮想下廚，也會利用黃豆渣烹調成一道美味鬆餅，與家人一同享用。當然，因工作緊張忙碌，難免有排便不順的問題，這時來杯地瓜豆漿也能有效助排便。 

想要延後老化時間、維持美麗，光靠化妝品或現代科技是不夠的，妳必須懂得從體內開始保養起。而優質飲食就是最好的保養品，家中的廚房就是妳製造保養品的最好場所。不論妳正處於壓力極大、月經不順、更年期症候群或是坐月子，只要妳願意，都可以透過飲食調養好身體，讓自己有足夠的精力面對下一次挑戰，千萬別忘了，美麗是靠妳經營出來的！

吳明珠醫師的美麗關鍵《氣血美活：女人一生的6堂關鍵保養課》，大小女生都應該有一本。