21天自然美身書

自序

自然健康的瘦下來，最好！

「男人要健康」、「女人要健康又要美麗」，是人們多年不變的願望，從事自然醫學研究多年，我發現健康與美麗，有著一定的關係。

換句話說，只要你健康，就會美麗；只要你健康，就不會胖。

更進一步地說，只要你健康，不但不會胖，還可以擁有均勻窈窕的曲線。

我所說的美麗，並不是指天生的容貌美醜，而是指氣質、膚質及氣色。因為容貌是既定的，氣質和膚質、氣色卻可以靠後天來培養，一個人只要身心靈健康，那麼他的氣質一定好，膚質也會有彈性，氣色更是一級棒，看再久也不會膩。

我所說的胖，除了一般人所認定的胖子外，還包括「局部肥胖」。

局部肥胖就是不健康的警訊，偏偏很多人都不知道。

無論是我個人三十多年來的臨床經驗，或是我院所裏的醫療團隊所整合的經驗，在在顯示出：肥胖的位置與健康的關連性非常大。

舉個例來說，很多男性都挺著又大又圓的啤酒肚，可是為什麼會有啤酒肚呢？除了飲食習慣不佳、缺少運動之外，最大的因素就是消化系統的功能不好，食物無法在腸胃裏完全被分解、貯存及排出，脂肪及過多的水分就留在上腹部的地方，漸漸地形成了凸出的大肚腩。

還有，許多女性都有著下半身比例不好的困擾，不論是下腹部胖、臀部大又垂，或是大腿粗、小腿壯，都可能是因為內分泌系統的運作不佳，導致脂肪無法順利代謝出去所造成的。

我們甚至可以說，一個人如果某些部位特別胖，讓身材比例看起來不協調，那麼這個人更應該要關心自己的健康，找出為什麼自己的肥肉都囤積在這裏。

如果你胖得很怪、很離譜，那麼我建議你先找醫生診察，至於一般胖得不離譜、僅是局部多了一些肉肉的愛美人士，則可以靠吃：食療來調整。

只要你吃得對，就可以讓食物來改善身體中不平衡的狀況，當體內平衡、代謝正常，那麼肥脂油肉自然就可以順利被排出體外，而且因為身體代謝變好了，你會驚訝地發現，自己的皮膚也變得光滑有彈性，氣色也跟著改善。

怎麼樣叫做吃得對呢？

就養生的觀點來看，首先，要吃適合自己體質的食物。比如冷體質的人就不宜多吃生冷的食物、熱體質的人就不要多吃燥熱的食物。

就美身、瘦身的觀點來看，光是吃對食物，就可以消除令你厭惡的局部肥胖。

方法很簡單，只要看看自己的哪個部位特別胖，再從本書中尋找適合你吃的食物及不宜多吃的食物，並搭配書中所附的美身動作，那麼假以時日，你的身材就會有所變化。

可別小看食物的功用喔，以木瓜來說好了，木瓜有未成熟的青木瓜及成熟的紅木瓜兩種，青木瓜可以治胃，有掃除廢物、提高新陳代謝的作用，當然就有恢復機能運作的功效，因此將青木瓜＋小枝骨＋芹菜一起煮，美身效果極佳（小枝骨可以緩和青木瓜、芹菜的「利」性）。至於紅木瓜呢？則可以養胃，很補，所以嗜吃紅木瓜的人會變胖。

再以魚來說好了，一些瘦瘦長長的魚（比如沙丁魚），大都是在水中游得很快、不常休息的魚類，這一型的魚身上幾乎都是肌肉，人吃了也不容易長肥肉，而且這種魚的油對人類來說，也是一種好油。

看到這裏，你是否也發現，原來吃的學問竟然這麼地大。

沒錯，我一再強調，只要吃對食物，就能讓局部肥胖的部位不再猖狂，當然囉，生活作息與情緒壓力也是影響身體健康的重要關鍵，人活著除了吃，也要活動，但是活動並不是非得要動得很激烈，也不是強迫自己做一些吃力的動作，而是要動得快樂，動出喜悅。所以在書中我除了建議適合不同肥胖體型的飲食之外，更以本人及醫療團隊們三十多年來的臨床經驗，提出最適合你的美身動作。

「變美變瘦」是許多女性一生所追求的夢想，除了食療及活動的方法外，本書也有其他方式讓你搭配，無論是吃的、喝的、泡的，甚至按摩美身、按摩豐胸，都是加速美身的方法，讓你從內到外美個夠！