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醣脂分離,爆炸日激瘦法:日本藝人紛紛見證,2個月狂瘦10公斤

PART1  醣脂分離,爆炸日激瘦法基礎解說

什麼是碳水化合物上癮?

「一吃米飯就想睡」你是這樣的人嗎?尤其男人經常吃麵吃飯,很有可能「碳水化合物上癮」。因為血糖驟升驟降,身體便異常渴望碳水化合物。「啥米!我才不是甜食男!」或許有人會這麼說,但碳水化合物包含了「澱粉」「葡萄糖」,這也是不折不扣的「糖」啊!(註:醣類或醣質包含碳水化合物及糖分。)

  •  Check test!碳水化合物上癮檢查表

熱愛碳水化合物的人,請立刻勾選下面的問題吧。如果勾了三項以上,你很可能已經碳水化合物上癮了!

□ 吃飽就想睡。
□ 愛吃麵,一天要吃兩次。
□ 肚子餓很快。
□ 腰上有游泳圈。
□ 不吃消夜就睡不著,或者半夜不爬起來吃點東西就睡不著。
□ 吃飯很少咀嚼,狼吞虎嚥。
□ 就算吃飽了,看人吃東西還是會想吃。
□ 喝酒之後會想來點碳水化合物墊肚子。

碳水化合物上癮的「肥仔循環」

首先要請你注意「血糖值」。血糖值,就是血液中的糖份(葡萄糖)濃度。我們吃下碳水化合物,身體會分泌名叫胰島素的激素,肝臟會將碳水化合物轉換為糖。血液負責將糖送往細胞,所以一吃飯,血糖就會上升。胰島素負責控制血糖,避免血糖過高發生危險。但是肚子餓的時候一口氣吃下大量碳水化合物,血糖值就會飆升。身體為了壓制血糖,會分泌大量胰島素,結果造成血糖驟降。碳水化合物上癮的人,特徵就是血糖值大起大落。胰島素又名「睡眠激素」,吃飽就想睡,正是血糖飆升的證明。如果血糖急遽降低,大腦會進入飢餓狀態,再次渴求能夠快速提升血糖的碳水化合物……就這樣無限循環下去。

你是毒糖果的奴隸?何謂甜食上癮

「我吃這麼少還是瘦不下來!」有些女孩總把這話掛在嘴邊。這種女孩的午餐肯定是吃飯糰跟泡芙。不吃點甜的就沒精神,這種人可能是「甜食上癮」。這種人最可怕的地方,就是過度仰賴亢奮激素——腎上腺素。想戒除甜食上癮,必須靠我的「飲食順序」來幫助你拋下對砂糖的執著。

  •  Check test!甜食上癮檢查表

沒有甜食就坐立難安,甜食比正餐還重要,這種人千萬要檢查!三項以上就亮黃燈!

□ 正餐不好好吃,會用甜食墊肚子。
□ 每天要喝一杯拿鐵。
□ 肚子餓,心情就差。
□ 一過中午就容易累,想吃甜食。
□ 吃完甜食會有罪惡感。
□ 對正餐沒什麼堅持,隨便就好。
□ 吃冰淇淋沒辦法留一半,開了就是吃完。
□ 喜歡甜點麵包多過蔬菜麵包。

腎上腺素與砂糖是大腦毒品

女生會不會覺得吃蛋糕之類的甜點就會感到幸福美滿,肚子也飽了起來?這種幸福感,源自於號稱大腦毒品的腎上腺素。通常身體想要吃甜食,是因為血糖較低,腎上腺素會促使身體怒吼「可惡!我要把血糖拉起來!」只要滿足這個欲望,人就會感到幸福。但是甜食上癮的人,會迷戀上這份幸福。更糟糕的是血糖值上升,身體就會分泌腎上腺素。所以一吃「糖」,血糖飆升,腎上腺素就會漫出來了!

有些「糖」吃了也沒用!

你知道嗎?同樣是「糖」,有些糖可以轉換為身體能量,有些不行。不能轉換為能量的糖稱為「空洞食物」,也就是沒有用處的食物。這些食物除了熱量之外毫無營養,吃了也毫無幫助。尤其是白砂糖,在提煉過程中剔除了礦物質等成分,是毫無營養空有熱量的不良食品。沒有營養就不容易轉換為能量,吃了也只會變成脂肪囤積起來。一定要攝取糖份的話,千萬要選未經提煉的糖!

善用胰島素與瘦體素來控制「肥胖」!

以上兩種上癮模式有一個共同點,就是血糖激增會造成脂肪囤積。但話說回來,任何人吃飯都會提升血糖。關鍵就是不僅吃得飽,還要讓血糖「穩定上升」。

這裡就有兩個詞一定要了解,那就是「胰島素」與「瘦體素」

當人吃飯,血糖上升,胰臟就會分泌胰島素,把糖份送進細胞內,降低血糖值。瘦體素則可以促進脂肪的燃燒與分解,是減重不可或缺的激素。就好像專門燒脂肪用的燃料一樣。掌握這兩種激素的特色,妥善運用,正是「醣脂分離,爆炸日激瘦法」的成功秘訣!

醣脂不分離,會讓胰島素囤積脂肪!

胰島素就像貨運公司,將醣類送往細胞內。那要怎麼用胰島素來減重呢……關鍵就在於,胰島素「有兩條送貨路線」喔!

第一條路線是「消耗路線」。人體分泌胰島素時,若胺基酸(蛋白質)比例較高,醣類就會走「消耗路線」轉為能量使用。第二條路線是「囤積路線」。人體分泌胰島素時,若三酸甘油酯較多,醣類就會走「囤積路線」轉換成體脂肪。當醣與脂肪合體,三酸甘油酯就容易增加,如果常常把澱粉、蔬菜、蛋白質混在一起吃,體脂肪肯定有增無減。所以「醣脂分離,爆炸日激瘦法」要你每次吃完一樣食物,避免「醣脂合體」。

增加瘦體素,打破停滯期。這就是「爆炸日」

了解胰島素的功能之後,接下來我要解說瘦體素的秘密囉。當人體囤積脂肪,就會分泌瘦體素。所以愈胖的人,分泌的瘦體素愈多。但是持續減重,體脂肪減少,瘦體素也會減少……其實這就是停滯期的原因。所以進入「停滯期」必須增加體內的瘦體素。這就是整天只吃碳水化合物的衝擊療法,我稱為「爆炸日」!短時間內只吃碳水化合物,就能衝擊身體,加速分泌瘦體素。這樣體內的燃燒模式又會改變,短短一天的暴飲暴食輕鬆打消體脂肪。不過畢竟只是衝擊療法,只能「爆炸」一天!不能連環爆喔!

PART2  醣脂分離,爆炸日激瘦法的正確程序

當體重穩定降低,瘦體素也減少,就會碰到停滯期。這時候就該用衝擊療法「爆炸日」給脂肪點火!

何謂「爆炸日」?

為了增加減重激素「瘦體素」,選一天大量攝取碳水化合物。例如:

體重52kg的女性,一天必須攝取

52kg×45kcal=2340kcal!

體重78kg的男性,一天必須攝取

78kg×45kcal=3510kcal!

攝取碳水化合物,一口氣進入燃燒模式!

碳水化合物可以刺激瘦體素大量分泌,促進脂肪燃燒。所以關鍵就是精準計算熱量,放心大吃。當天飲食以碳水化合物為主,可以忽略飲食順序沒關係!

「爆炸」時的注意事項

只有今天可以想吃什麼就吃什麼,一掃平日的鬱悶吧!不過要遵守下面的規定喔。

(1) 只有一天!禁止連環爆!「爆炸日」只是用來刺激瘦體素的衝擊療法,所以只能炸一天。連環爆好幾天只會爆肥喔。

(2) 不能半途而廢,否則就變「自爆日」了!有人會說「好不容易瘦下來,我怕復胖」,但吃得不夠狠就算不上衝擊療法。放膽吃就對了!

(3) 晚上八點截止!吃飯只能吃到晚上八點為止。目的在於攝取碳水化合物,不代表就不用消耗。請趁早開始爆炸,別讓攝取的熱量囤積起來!

(4)男性體脂率25.1%以上,女性體脂率28.1%以上,不可以爆炸!體脂肪過多的人,本來就會分泌大量瘦體素,所以就算設定「爆炸日」也沒有效果。如果要爆炸,請先挑戰降低體脂肪吧!

「爆炸」的時機

停滯期會隨著體脂肪降低而定期出現。所以每幾週設定一天「爆炸日」,可以突破停滯期喔。

碰到停滯期,就用爆炸日提升代謝!

停滯期會定期發生,為了給代謝點火,最好定期來個「爆炸日」。停滯就爆炸,停滯就爆炸,關鍵就是定期爆炸。日期設定的參考標準,會隨體脂率而有所變化,體脂肪愈少的人,瘦體素分泌量也愈少,需要更高頻率的爆炸喔。

「爆炸日」隔天絕對禁止碳水化合物!

「爆炸日」隔天有項規定非遵守不可。那就是「爆炸日」隔天絕對不能吃碳水化合物!衝擊療法不僅要大膽做,也要小心收。只要遵守這項規定,「爆炸日」吃下去的體重很容易就能甩掉。來提個減重朋友都碰過的「減重小經驗」吧。

. 減重小經驗

「沒辦法拒絕長官應酬,暴飲暴食,隔天好怕量體重。沒想到一量,體重沒增加多少。可是心情放鬆,隔天開始亂吃,減重就放水流了……」

一定有這樣的經驗吧?這是個負面教材,「爆炸日」只是用瘦體素衝擊將體重增量控制在最小範圍內,卻誤以為「我還可以吃更多,不會胖」。經過一段時間的控制,只大吃一天,可以刺激瘦體素發揮功能。但如果每天都吃到爆炸,身體就會產生抗藥性,也就算不上衝擊療法了。要我說的話,這只能算「自爆」。所以「爆炸日」的隔天千萬別忘了遠離碳水化合物。再過一天就可以回歸正常的醣脂分離了!

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