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  • 作者:土井善晴 分館:健康/塑身 出版社:方智出版社 出版日:2018-03-01
    定價:320元,優惠 -21% 253 元 健康家庭生活2本75折:醫療靈媒掀起全球飲用風潮的神奇西芹汁,簡單.專注.更豐盛,推薦選書,會員10本75折★全網慶滿2000現折100
    從飲食文化擴及人生態度(哲學),為忙碌(營養過剩/壓力大)的社會帶來不一樣的思維觀點! 一湯一菜,是一種主張、一種思想、一種lifestyle,更是一種美學。一脈相傳的料理研究家集大成之作,拯救所有為下廚所苦的人,引領愛下廚的人拾回生活的樂趣。作者土井善晴的父親土井勝,是奠定日本家庭料理根基的第一人,被尊為國民大廚,一生奉獻於家庭料理的研究與普及。作者繼承了父親的衣缽與意志,提出符合現代生活的一湯一菜,回歸原始的飲食美學。
    關鍵字:生活美學,一湯一菜
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